餐饮店工作没签合同提离职怎么办

未签合同也可提离职，需依法操作。依据《劳动合同法》，未签合同超一月，劳动者可要求双倍工资。不及时处理，可能导致权益受损，如工资拖欠、无法证明劳动关系等。
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处理方式有协商、通知及立即辞职三种。若用人单位无过错，建议提前三十日书面通知；若有过错，如损害权益，可立即辞职并索赔。选择需根据实际情况判断。
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未签合同提离职，这样做：1. 尝试与用人单位协商，达成一致即可解约；2. 若协商无果，提前30天书面通知（试用期3天）；3. 用人单位违规时，立即辞职并申请仲裁，要求赔偿。