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酒店过期食品处理流程

吴亮律师2025-09-13永康市律师

酒店处理过期食品需依法赔偿。依据《食品安全法》,过期食品需按价款十倍或损失三倍赔偿,最低1000元。不及时处理可能导致消费者健康受损,面临法律诉讼及高额赔偿。
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处理过期食品常见方式为赔偿与内部整改。赔偿需依据《食品安全法》规定,确保消费者权益;内部整改则涉及食品管理制度优化,防止再次发生。选择时应综合考虑法律要求与酒店实际情况。
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过期食品需赔偿并整改。赔偿:按《食品安全法》计算赔偿金额,与消费者协商处理。整改:检查食品库存,清理过期食品;加强员工培训,确保食品安全意识;完善食品管理制度,避免再次过期。

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